BONNE ANNEEEEE!!! Que 2013 vous apporte santé, plein de bonheur et de bonnes nouvelles (on peut toujours rêver :D)! J'espère que vous avez passé un bon réveillon! Chez nous, on a fêté ça avec nos voisins et comme d'habitude, on a dégusté les délices que Papa avait préparés. A tel point que, toujours comme d'habitude, j'ai fini la soirée en comatant dans le divan avec un ventre gonflé à bloc. Mais ça valait le coup! Quelques photos de ma décoration de table.
HAPPY NEW YEAAAAAR!! May 2013 bring you health, happiness & good news (dreams allowed :D)! I hope you had a great New Year's Eve! We celebrated with our neighbours and, as usual, we were delighted by the food my Dad prepared for the event. Insomuch that, still as usual, I ended the night laying in the couch with a painful stomach. Whatever, it was worth it. A few pictures of the table I decorated for the occasion.
Rien à voir avec une déco de nouvel an mais c'est ce qu'on voulait! Après une overdose de rouge, de doré, de flocons, de paillettes --> Déco NATURE please!
Nothing to do with the New Year ambiance right? Premeditated! After a red, gold, snow flakes, glitter overdose --> Natural deco, PLEASE!
En apéro froid : coeurs d'artichauts, champignons, saucisses, chicons avec farce de crabe, toasts au saumon et au foie gras + confiture de figues, sauces cocktail & tartare maison, sans oublier le champagne!
Cold appetizers : artichoke hearts, mushrooms, sausages, endive leaves with crab filling, salmon toasts, foie gras + fig jam toasts, homemade cocktail & tartar sauces, not to mention the champagne!
En apéro chaud, filets de crocodile frits ("Pardon, mais c'est bon"), mini pizzas, flammekueche, nems de crevettes. Mais tous ceux là, j'ai pas photographié, parce que tout le monde s'est rué dessus avant que j'ai eu le temps de dégainer! (Ok, c'était moi...)
Cold appetizers, fried crocodile filets ("Sorry but it's tasty"), mini pizzas, flammekueche, shrimp nems. I didn't picture those cause everyone rushed on them like if it was the end of the world (come on guys, SO 21 dec. 2012...). (Ok, it was me...)
Entrée des fines bouches : ravioles de foie gras ♥
Choosies' entrée : foie gras dumplings ♥
Entrée des chochottes : salade & chèvres chauds enroulés de lard.
Cowards' entrée : lettuce & bacon wrapped goat cheese.
Plat : steak de renne (Re pardon), pommes de terre grenaille, fagots de haricots & poire aux airelles.
Main course : reindeer steak (Sorry again), new potatoes, green bean bundles & pear with cranberries.
Pour le dessert, notre voisine s'est surpassée avec un cake au moka, glaçage rose & fleurs ♥
Our neighbour excelled for the dessert with a mocha cake in a pink icing with flowers ♥
On a aussi essayé les (TRES) difficiles macarons et les roses sont plutôt réussis non? Les verts, et bien, ce sont des biscuits aux amandes un peu trop cuits ;)
We also tried the (VERY) difficult macarons. The pink ones were successful. The green ones were, well, overcooked almond biscuits ;)
Oh mon dieu, les ravioles du foie gras et les chevres chauds enroulés de lard ont l'air bons. ^^
RépondreSupprimerVos decorations sont jolies. Joyeux le jour de l'an aussi!
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RépondreSupprimerKisses from Miami
Borka
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RépondreSupprimerwanna do follow for follow ? :)
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Non mais chuis trop bluffée des efforts faits et des attentions aux détails... je me rassure en me disant qu'un macaron fait un peu la gueule =P (je ne suis pas fichue de faire un gateau au beurre). Tu as beaucoup de goût, je trouve.
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